Noël en Suède

Nous avons passés 6 jours avec la famille en Suède. Une famille présente et chaleureuse que nous voyons que 2 ou 3 fois par an. Nous nous sommes ressourcés avec du repos (véritable cure de sommeil), des jeux tous les soirs (Les batisseurs de Catan), des rires, svenskt julbord (buffet de Noël), des promenades sous la pluie (pas de neige dans le sud), les classiques à la télé (Kalle Anka och hans vänner önskar God Jul à 15h00 et Karl Bertil Johnsons Julafton à 19h00), ...).

Nous avons continué Noël avec la famille française le 29 et les traditionnels huitres, foie graaaaaaas et les autres incountournables. Même pas une petite promenade pour se donner bonne conscience.

Quelques photos de Noël et j'arrête - pour cette année !!

Pâte d'amende et nougat d'Odense

Maison en pain d'épices

Mon père et le sapin

J'espère que vous aussi passez des très bonne fêtes avec ceux que vous aimez

La maison sent bon

La maison sent bon Noël. Un mélange d'hyacinthes, pepparkakor, feu de cheminée, bougies et sapin. Le rythme de chacun a ralenti et nous nous retrouvons souvent dans la cuisine autour d'un thé ou avec un vin chaud devant la cheminée. Je suis tellement heureuse d'avoir mes trois filles à la maison et de sentir qu'elles apprécient aussi ces traditions  (beaucoup venant de chez moi en Suède) que nous avons répétés et modulés au fils d'années.

Voici mes papiers cadeaux imprimés

Un cadeaux de Noël que je n'oublierai jamais

Devinez où nous sommes ?

Marc Chagall aux plafonds

Moi au Paradis

"Eugène Onéguine" de Pouchkine

Opéra Garnier, Paris

Merci ma fille

P.S Sur l'image ci-dessus je suis en train d'espionner Dita Von Teese et Claire Chazal (non, non elles n'étaient pas ensemble)

Stresse du premier jour des vacances

Je ne peux pas m'empêcher d'activer tout le monde (fille n° 3, mari et moi-même). La To Do liste était prête depuis hier soir et ce matin j'étais une pile électrique avant d'avoir fini mon petit déjeuner. Je sentais bien que j'étais limite (insupportable) et je suis sortie trois heures dans le jardin ce matin pour ramasser des feuilles et tailler les rosiers. Mon mari a gentillement exécuté quelques tâches inscrites sur ma liste (changer les draps dans le lit, apporter bouteilles, cartouches d'imprimantes et ampoules au point de recyclage,....). Fille n° 3 a epluché des pommes de terres et a nettoyé la salle de bains la haut.

Ca y est la maison commence de prendre de l'allure. Le sapin est installé mais pas décoré (nous attendons les deux grandes filles qui rentrent demain) , j'ai préparé la pâte pour les pepparkakor (pains d'épice), les cartes de voeux sont signés,...

Ce soir je pouvais enfin me détendre (maison sous contrôle). J'ai chauffe du glögg (vin chaud)blanc au saffrane que nous avons dégusté devant la cheminée. Demain arrivent les filles ainées et mercredi nous partons fêter Noël en Suède.

Je crois que je vais commencer à profiter !

Papier cadeaux fait main

Sur le site de l'artiste mexicaine Gennine http://blogdelanine.blogspot.com/ j'ai trouvé l'idée d'utiliser le bout de mon selleri, le bout que je coupe et jette à la composte d'habitude. Je prends le bout et je le badigeonne avec de la peinture acrylique et après je tamponne du papier kraft pour faire des très jolis emballages pour mes cadeaux. Ici c'est des grosses enveloppes kraft A3 que j'ai découpés et dépliés. Ces roses sont tellements parfaites. Je suis ravie de réutiliser ce que j'ai à la maison pour faire encore plus jolie que ce que je peux acheter dans les magasins.

Cartes d'anniversaire

Cela m'a fait mal au coeur de jeter la belle boîte rose de la boulangerie

Refuge à papillons

J'ai souri quand, lors d'une de mes promenades dans mon village, j'ai vu ce panneau planté dans un petit bout de terre entre un mur et la route. Quelques mètres carrés destinés au bonheur des papillons.

jbk;

Quelques bouts de tissu

Un petit morceau de dentelle, un bout de drap blanc, un peu de tulle médicale coloré dans mon thé ont suffit pour égayer un cousin en lin qui trainait dans le canapé. J'aime réutiliser, j'adore les objets qui ont une histoire, même ce tout petit bout de dentelle trouvé au fond du panier de couture de ma grande tante Hjördis.

Pappa was here

Pappa est venu passer une semaine avec nous ! Je l'aime tellement et nous adorons tous sa compagnie. Sa force tranquille, sa patience, sa gentillesse, son humour - et je peux continuer longtemps comme ça - profite à nous tous. On se calme, on se pose et on prend le temps d'être ensemble.

Un tiramisu

Quelques fleurs du jardin

Il a fait beau toute la semaine et nous avons passé nos journées et soirées déhors. Apéro au Café de la Poste, restaurant déhors (le soir) chez Cauville. Une visite au musée des Arts Décoratifs à Paris avec un déjéuner dans le très jolie passage Vivienne. Un café sur la place du Marché à Versailles. Vive la France ! Et beaucoup de moments dans les chaises longues juste en train de contempler le ciel bleu. Ensemble c'est tout.

Cette semaine était une belle parenthèse dans notre rentrée bien intense à nous tous.

"Girls Only"

Il fallait bien un endroit pour ranger les accessoires féminines qui envahissaient la salle de bains

Petit sac pour téléphone

La rentrée est passée par là et les vacances semblent déjà loin. Le frigo est vide et mon bureau est déjà rempli de copies à corriger, cette après midi sans faute...

En attendant, très important, il faut que je fabrique encore un étui pour le téléphone de numéro 2. Elle dit qu'elle aime. Je lui dit : tu n'es pas obligé, attention je vais bientôt te tricoter un soutien gorge.

Je finis mon thé et après j'attaque...

Un étui pour le téléphone

Je conserve...

...des brins de lavande que je garde pour moi tout l'hiver

Arrivage du sud

Ils sont tous rentrés, bien bronzés, avec la voiture chargé d'abricots et de figues.

Fruits très murs et sucrés - gorgés de soleil. Incapables de tous les manger et après avoir donné pas mal aux amis, nous avons décidé d'en faire des confitures.

Soirée "retour aux sources" dans la cuisine avec fille n° 3 et mon mari. Nous avons cuit 2 kg de confiture aux abricots et au gingembre frais (environ 6 gros pots) et 1 kg de confiture figues et noix. Une satisfaction un peu primaire "à la petite maison de la prairie", nous préparons des conserves pour survivre l'hiver...

Petit déjeuner surprise

Des amis sont passés à la maison ce matin vers 09hoo avec un sac en papier plein de gourmandises : chaussons aux pommes, croissants et pains au chocolat. Nous avons pris le petit déjeuner au soleil dans le jardin en savourant sucreries et le fait d'être ensemble comme ça tout simplement.

Ange gardien n° 3 : Lilleba

Cette été en Suède nous avons fêté les 70 ans de ma mère. Je lui ai fabriqué un ange gardien (en plus du grand cadeau commun de la part de ses enfants). Celui-ci a les ailes et la jupe en tulle coloré dans du thé, la sous robe dans un tissu brillant couleur crème, le tablier dans une dentelle grise foncée tenu par un ruban argenté. Les chaussettes rayées noir et argent sont peintes directement sur les jambes.

Björk / Birch / Bouleau

Un cadre cousu de plumes sur un tissu en lin a enfin trouvé son intérieur : Des troncs de boulots froids et fiers. Moi et mon pays. Pas encore terminé.

Tomates et convalescence

Je suis de convalescence une semaine à la maison pendant que le reste de la famille (sauf l'aînée qui travaille - pardon !!) se bronze au bord de l'eau bien plus au sud (là où il fait toujours beau).

Moi je m'occupe dans la maison et dans le jardin. Les tomates sont énormes et nombreuses. Je me fais des salades midi et soir et n'arrive pas au bout de cette abondance (là j'exagère un peu car le potager doit faire 6m2). Ces tomates - grosses, chaudes, sucrées et fondantes - ont été transformées en délicieuse sauce tomate aromatisée au basilic (du jardin) et conservée dans quelques bocaux pour l'hiver. Si on arrive à attendre.

Randonnée ludique

Devinez où nous sommes ici ? Guess where we are here ?

Nous sommes au coeur de Paris, une ville avec des millions d'habitants... Ici les vignes de Montmartre et une des petites maisons du "village".

Je suis seule à la maison avec ma fille aînée, qui travaille, et nous avons pleines de bonnes intentions : ranger nos bureaux, faire du sport, retaper la maison, manger que des salades, ... Oui, je suis bien d'accord, c'est ultra ambitieux et assez déprimant comme programme. Alors nous avons eu l'idée de génie : Rendre l'utile à l'agréable et faire une randonnée à Paris :

PROMENADES DANS LE PARIS INCONNU ET INSOLITE

Avec ma fille nous avons choisi "Les Villages de Paris". Nous avons démarré Porte Maillot, Place St Férdinand pour terminer juste avant le Canal St Martin, par manque du temps... (nous avions mal aux pieds aussi après plus de 10 km de marche). Nous avons hâte d'y retourner. Paris c'est géniale au mois d'Août.

Trousse fabrication récup

Je suis assez contente de ma trousse d'écolière fabriqué avec des matérieux de récupération. Ma moyenne fille qui rentre à la fac à la rentrée m'a commandé une et même mon mari. Lili 14 ans ne veut surtout pas une trousse fabriqué par sa mère, la honte !

Lecture dans l'ombre

J'ai passé ma journée sur une chaise longue dans l'ombre. A côté de moi une petite table avec quelques revues "Lantliv" (journal de décoration suédois), mon carnet de recettes, colle, scissors, un verre de sirop de sureau (faite par moi même au mois de mai), et l'autobiographie de Patti Smith "Just Kids". La journée est passé comme ça - Quand je commencais à voir flou à force de lire je me suis arrêté pour arrâcher quelques mauvaises herbes, quand j'avais mal au doigts à force d'arracher des trèfles, je feuilletais les magazines de déco et découpais les recettes. Quand j'en avais assez de saliver sur les bonnes récettes je reprennais mon livre. Temps en temps une des filles venait me rejoindre dans une chaise longue libre pour discuter un peu. Aujourd'hui je ne demandais rien de plus.

Un coin de ma maison

Rien d'original, certes, mais moi j'adore voir des coins des maisons des autres. Alors pourquoi ne pas partager. Ici un coin de ma cuisine. L'affiche vient d'arriver par la poste et le cadre a été trouvé chez Ikea. Les bougoires noires viennent d'être achetés dans la boutique du musée Kulturen à Lund en Suède. Quoi d'autre : une ardoise, des cigarettes russes et la carte de chez Tony's à N.Y. J''aime ma maison et je m'y sens très bien.

Pancakes et sirop d'Aunt Jemima

Dans mon jardin il y a des cerises, des framboises et des fraises de bois. Avec mes filles nous avons fait des pancakes à midi accompagnés de ces trésors du jardin. Quel bonheur. En plus il y avait le Sirop (de sucre) leger !! d'Aunt Jemima, acheté a New York au mois d'Avril. On s'est fait un vrai plaisir avec ces délices sucrés (naturels et industriels). Mais les pancakes tombaient à pique car ma fille ainée (20 ans) a un très gros chagrin du coeur et là c'était que le sucre qui pouvait la calmer. Merci Aunt Jemima.

Caramel au beurre salé, bunker et la mer

Une journée au bord de l'eau. Nous sommes parties un peu au hasard. Nous nous sommes laissés tenter par des petites routes et nous sommes arrivés à Yport (à Normandie) que nous ne connaissions pas. Un petit port de pêche (? ) niché entre les falaises - et pas un seul boutique de souvenirs et que deux personnes devant nous pour acheter une glace de caramel au beurre salé. On a mangé des moules à la crème à 15 mètres de l'eau et ensuite j'ai trainé mon mari et ma fille en haut des falaises. Le mari a mis 5 mn à se remettre de la montée (grognon car épuisé) mais était ensuite très content car il y avait des bunkers de la 2ième guerre mondiale à inspecter... Instant de bonheur avec mari et fille.

Le Gateau de mon enfance

Je pense souvent à mes grand-mères, toutes les deux étaient des femmes fortes, extraordinaires. Une, ma grande-mère paternelle, assez bourgeoise. Le midi elle mettait l'argenterie sur la nappe blanche, toujours de fleurs fraîches sur la table et des très bonnes choses à manger, elle nous passait son doigt tout au long de la colonne vertébrale pour que l'on se tient droit (moins bon souvenir)... L'autre, maternelle, artiste et très proche de la nature (je parlerais d'elle une autre fois). Aujourd'hui je pensais à un des fameux gateaux de "Farmor" (paternelle) - Le gateau d'Hildur - Mon favorit.

Chez "Farmor", même en semaine, on se changeait avant de passer à table. Quand nous étions invités à manger chez elle, et chez mon grand-père, ma grand-mère passait sa journée dans la cuisine pour nous fabriquer des petits plats, et si on avait de la chance, le repas était couronné par le Gateau d'Hildur. Alors aujourd'hui, j'ai eu envie de ce gateau que je n'ai pas mangé depuis plus de 30 ans. J'ai téléphoné à ma mère pour lui demander la recette. Elle ne l'avait pas, mais elle m'a dit qu'elle m'avait donné le livre des recettes de ma grand-mère il y a plusieurs années. Alors j'ai fouillé dans ma cuisine et j'ai retrouvé un des carnets de recettes de ma grande-mère, qui avait été publié pour "les Amies de l'Eglisé" de la ville où elle habitait et la recette d'Hildur était dedans. Voici le résultat. Un succès fou, certes pas aussi bon que l'original, mais j'étais assez fière de moi.

Un petit extra

Quand le week-end arrive j'ai envie, que la maison soit jolie, de mettre des fleurs dans une vase sur la table de la cuisine, de remplir le frigo avec des choses un peu extra... Que tout le monde se sent bien. Alors avant d'aller faire les courses je dis à ma petite Lili, 13 ans, qu'elle a le droit de choisir le repas du vendredi soir. Elle réfléchi et me répond qu'elle veut des épinards. Super, c'est le week-end et soyons fous.

Une belle journée

Ce que j'ai fait avant midi :

- Mis le gros chat dehors pour qu'il fasse pipi et après je l'ai nourri aux petits morceaux de jambon. Il est malade, faible et incontinent...

- Bu 10 cl de jus d'Aloe Vera. C'est pas bon mais apparemment ça fait des merveilles. Il m'en reste beaucoup, car j'en ai acheté pour fabriquer ma propre dentifrice. Je vais vous donner la recette bientôt.

- Regardé les derniers infos de Japon. C'est affreux et je me sens impuissante et effrayée.

- Téléphoné à ma maman qui a toujours la pêche. A 09h15 le matin elle avait déjà fait sa promenade au bord de l'eau. Elle m'inspire.

- Cuisiné pour ce soir (cuisiner à 10h00 le matin, je dois vraiment vieillir) - ratatouille au gingembre et curcuma.

- Bu 3 tasses de thé.

- Regardé par la fenêtre. Le jardin commence de devenir jolie avec les jonquilles et le freesia qui rayonnent.

- Préparé le boulot pour cet après- midi.

- Youppi, j'ai même le temps de jeter un coup d'oeuil sur mes blogs favoris.

Bonne et belle journée à vous