Je suis de convalescence une semaine à la maison pendant que le reste de la famille (sauf l'aînée qui travaille - pardon !!) se bronze au bord de l'eau bien plus au sud (là où il fait toujours beau).
Moi je m'occupe dans la maison et dans le jardin. Les tomates sont énormes et nombreuses. Je me fais des salades midi et soir et n'arrive pas au bout de cette abondance (là j'exagère un peu car le potager doit faire 6m2). Ces tomates - grosses, chaudes, sucrées et fondantes - ont été transformées en délicieuse sauce tomate aromatisée au basilic (du jardin) et conservée dans quelques bocaux pour l'hiver. Si on arrive à attendre.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire