lundi 22 août 2011

Arrivage du sud


Ils sont tous rentrés, bien bronzés, avec la voiture chargé d'abricots et de figues.
Fruits très murs et sucrés - gorgés de soleil. Incapables de tous les manger et après avoir donné pas mal aux amis, nous avons décidé d'en faire des confitures.
Soirée "retour aux sources" dans la cuisine avec fille n° 3 et mon mari. Nous avons cuit 2 kg de confiture aux abricots et au gingembre frais (environ 6 gros pots) et 1 kg de confiture figues et noix. Une satisfaction un peu primaire "à la petite maison de la prairie", nous préparons des conserves pour survivre l'hiver...





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